TERTÚLIA A L'ERA, demà dimecres una nova trobada

A la tertúlia del dimecres 5 d’abril de 2017 l’Amàlia Orive i el Paco Seriols parlaran del el pa segons la seva experiència. Després es continuarà parlant sobre temes com els diversos processos d’elaboració del pa ecològic, els tipus de farines i de llevats, les qualitats nutritives del pa, els problemes del gluten i d’altres temes que puguin proposar-se. La Tertúlia agroecològica a L’Era és una trobada mensual per parlar de manera informal de temes diversos relacionats amb l’agroecologia. Tot i que la durada és de dues hores, cadascú pot arribar i anar-se’n quan vulgui. És una proposta oberta a tota la gent interessada i sense inscripció prèvia. L’objectiu és intercanviar opinions i coneixements que tots i totes tenim. No cal portar-hi documents, ni preparar-se especialment el tema. La Tertúlia a L’Era es fa cada primer dimecres de mes, de 7 a 9 de la tarda, a la sala d’actes de la Biblioteca d’Artés, ubicada a Cal Sitjes.